ALTERNATIVES Solutions d'efficacité commerciale

Les arts de la table -VTE-7019

Théatraliser les arts de la table

Connaitre les marchés et les fondamentaux
 Les chiffres, les tendances et les évolutions
 La concurrence, les fournisseurs
Bien connaitre les particularités des segments des arts de la table
 Décoration, linge de table, vaisselle, verrerie
 Couverts, ustensiles de cuisine, la cuisson
Bien connaitre les particularités des segments des arts de la table saisonnier
 Collections, soldes
Bien anticiper le travail en magasin
 L’étiquetage
 Préparation de l’implantation (planogramme)
 Organisation des articles « remballe » et/ou soldes
Exercice avec les stagiaires sur le point de vente
 Mise en situation
 Relever les points positifs et négatifs
 Trouver des solutions en équipe

date sur demande

Inscription à une formation

Département

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